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桂姜粥的营养价值_桂姜粥的做法_桂姜粥的注意事项

目录 桂姜粥的营养价值桂姜粥的做法桂姜粥的注意事项

生姜在我们的厨房中可谓是一种比较常见的食材了,它一般用于去腥的。很多人因为生姜的味道而不是特别的喜欢生姜。其实生姜可是个好东西,它对人体有着很好的作用。生姜除了可以作为去腥的调味料之外,还可以煮汤、煮粥食用。下面我们就一起来看一款生姜粥——桂姜粥。

桂姜粥的营养价值

桂姜粥从名字就可以看出这款粥品主要有三种食材,一个是桂枝、一个是生姜、一个是糯米。下面我们来分别介绍。

桂枝:桂枝性温、味甘辛,归肺、膀胱经,主要是能够发汗、温经并且止痛,能够帮助阳气恢复,一般用于感染风寒、胃部寒冷、风湿引起的疼痛等不适。

生姜:生姜性味辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效。

糯米:糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分,可起到补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效。

将桂枝、生姜以及糯米一起煮粥食用的话,可以起到很好的温阳散寒,通经活络的功效,非常适合那些体内寒气淤积的人群。

桂姜粥的做法

主辅配料

桂枝10克,干姜3克,糯米50克。

制作方法

先把桂枝、干姜加水煎煮,用其汁液与糯米煮粥。

桂姜粥的注意事项

早晚分次食用。

桂姜粥是一款温阳散寒、通经活络效果非常好的粥品,对于身体常年怕寒、怕冷的人群来说,可以有效的改善这一不适症状,起到祛寒暖身的功效。即使不是身体寒气太重的人,也可以偶尔吃一吃起到防病的作用。

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